Dezember 2007
So fein und so einfach!
Zutaten:
| 250 | g | Zucker |
| 250 | g | Haselnüsse gemahlen |
| 2 | Stk. | Eier |
| 2 | EL | Mehl |
Zubereitung:
Alles zusammenkneten. Teig mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Dann nussgrosse Kugeln formen und mit mindestens 4 cm Abstand auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech legen. Eine halbe Haselnuss auf jede Kugel drücken. Backen: Im vorgeheizten Ofen, Mitte bei 170° ca. 20 Minuten.
En Guetä...

